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Traditional European Breads

An Illustrative Compendium of Ancestral Knowledge and Cultural Heritage

Erschienen am 18.05.2024, 1. Auflage 2024
Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783031233548
Sprache: Englisch
Umfang: viii, 422 S., 21 s/w Illustr., 93 farbige Illustr.
Einband: kartoniertes Buch

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