Beschreibung
Aus dem Inhalt: I Definition vegan/vegetarisch II Ethik Der ethische Veganismus als Menschenrecht im Sinne der Europäischen Menschenrechtskonvention (EMRK) III Kennzeichnung von Veggie-Food IV Vegan in öffentlichen Institutionen (speziell Schulen und Kitas) V Veganes Arbeitsrecht VI Veganes Reiserecht VII Vegan im Restaurant VIII Veganes Familienrecht IX Veganes Sozialrecht X Veganes Strafrecht/Stalleinbrüche XI Schmerzensgeldanspruch bei Verabreichung nicht veganer Produkte